和牛波士 - 澳洲和牛原件M6-7橫隔膜(Inside Skirt)
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原價 HK$330.00
橫隔膜每頭牛約可取6kg🤏🏻,呢個部位好似裙子一樣覆蓋住牛肉的外側腹壁,所以又叫牛內裙肉💃。口感鮮嫩帶有咬勁,油花豐富但不油膩。由於比較近內臟嘅位置,食用時會明顯感受到香氣與濃厚扎實的肉香👃🏻,主要用來燒烤🥰。
每條約1.10 KG (重量約有0.2KG 相差, 敬請留意)